一笼小笼包的成本是多少?

时间:01-19人气:18作者:拜金女

一笼小笼包的成本大约在5到10元之间。面粉、猪肉、葱和调料是主要材料。面粉占成本的三分之一,猪肉占一半,其他辅料占剩余部分。不同地区价格有差异,大城市成本更高,小城市便宜一些。人工和包装费用也会增加总成本。

成本构成

小笼包的成本分为直接材料和间接费用。直接材料包括面皮、肉馅和葱姜,每笼约3到6元。间接费用有水电、人工和包装,每笼约2到4元。如果使用冷冻肉馅,成本能降低1元左右。批量采购食材可以节省开支,但新鲜度会受影响。

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