菜豆种子的种皮属于什么组织?

菜豆种子的种皮属于保护组织。它坚硬耐磨，能防止内部胚芽受伤，还能抵抗病菌入侵。种皮上还有小孔，可以让空气和水进入，帮助种子发芽。有些种皮颜色深，能吸收阳光提高温度，促进萌发。

种皮的功能

种皮能储存养分，供种子发芽初期使用。它还能防止水分过快流失，让种子在干旱时保持活力。有些种皮需要经过动物消化或冷冻才能软化，这样种子才能顺利发芽。种皮的厚度和结构会影响种子的寿命和发芽时间。