商用电饼铛用多大漏保?

商用电饼铛一般需要16到20安培的漏电保护器。功率在3000到4000瓦的电饼铛，建议选用20安的漏保。如果电饼铛功率较大，或者同时使用其他大功率设备，漏保规格要相应提高。安装时要确保漏保额定电流大于设备额定电流，避免频繁跳闸。厨房环境潮湿，漏保能有效防止触电事故。

漏保选择要点

选择漏保时要注意动作电流不超过30毫安，响应时间小于0.1秒。商用厨房设备多，漏保最好带过载保护和短路保护功能。安装前要检查线路承载能力，避免电线过热。定期测试漏保灵敏度，确保安全可靠。漏保品牌要选正规厂家产品，质量更有保障。