黑莓是什么品种?

黑莓是蔷薇科悬钩子属的多年生灌木果实，属于杂交培育品种。常见的有泰森、切斯特、三季丰等，果实呈黑色或深紫色，表面有光泽。黑莓原产于北美，现在在中国、智利等地广泛种植。果实酸甜多汁，富含维生素C和花青素，可直接食用或加工成果酱、果汁。

黑莓的生长特点

黑莓适合在温暖湿润的环境中生长，适宜温度20到25摄氏度。植株带刺，藤蔓可长达3米，需要搭架栽培。春季开花，夏季结果，一株年产量可达5公斤。黑莓成熟期短，采摘后2小时易变质，需冷藏保存。种植时需定期修剪枝条，保持通风透光，减少病虫害发生。