蒸馏水是否属于纯水的范畴?

蒸馏水属于纯水的范畴。蒸馏水通过加热蒸发再冷凝的方式去除杂质，几乎不含矿物质和微生物。市面上常见的蒸馏水有瓶装和家用蒸馏器制作两种类型。蒸馏水的纯度很高，电导率通常低于5微西门子每厘米。实验室和医疗领域常用蒸馏水作为实验溶剂或医疗用水。

蒸馏水的特点

蒸馏水的味道比较清淡，缺乏矿物质所以口感较普通。长期饮用蒸馏水可能导致体内矿物质摄入不足，需要搭配其他食物补充。蒸馏水不易滋生细菌，适合保存和使用。家用蒸馏器制作的水需要及时饮用，避免二次污染。蒸馏水在汽车电瓶和加湿器中也有广泛应用。