盘点河南十大名吃?

河南十大名吃包括烩面、胡辣汤、灌汤包、道口烧鸡、鲤鱼焙面、桶子鸡、炒凉粉、焖饼、油馍头和羊肉汤。烩面用高汤煮面，配羊肉和海带；胡辣汤浓稠香辣，早餐必备；灌汤包皮薄馅大，汤汁鲜美；道口烧鸡外酥里嫩，百年老字号；鲤鱼焙面酸甜可口，鱼肉酥脆。

美食特色

桶子鸡卤味浓郁，整鸡下锅；炒凉粉滑嫩爽口，蒜香扑鼻；焖饼分层入味，饼丝筋道；油馍头外酥内软，配粥绝配；羊肉汤汤白味鲜，冬天暖身。这些小吃遍布街头巷尾，价格亲民，游客必尝。