榴莲开出多少肉划算?

榴莲开出的肉量是否划算，主要看果肉占整个榴莲的比例。中等大小的榴莲能产出3到5块果肉，每块约100到200克。果肉饱满、核小的榴莲最划算，比如金枕品种。购买时可以轻摇榴莲，听到果肉晃动的声音说明肉多。选择颜色金黄、刺尖略软的榴莲，果肉质量更好。

如何挑选榴莲

挑选榴莲时，优先选底部有裂纹的，熟度刚好。果皮颜色均匀、无黑斑的榴莲更新鲜。用手按压榴莲刺，能轻微下陷说明果肉软硬适中。同一品种中，重量较重的榴莲果肉比例更高。避免选果柄发黑或有异味的榴莲，可能已经变质。