麻薯吃不完可以冷藏么?

麻薯吃不完可以冷藏保存。用保鲜袋或密封盒装好，放入冰箱冷藏层能放3到5天。冷藏前确保麻薯完全冷却，避免水汽导致变质。冷藏后的麻薯口感会变硬，吃前可以用微波炉或蒸锅加热，恢复软糯口感。

冷藏注意事项

冷藏时不要直接接触冰箱内壁，防止冻伤。麻薯表面如果出现干硬，可以喷少量水再加热。一次吃不完的麻薯最好分小份保存，反复加热会影响口感。冰箱里的其他食物不要和麻薯紧贴，避免串味。