白毛煎饼在北京什么地方卖?

白毛煎饼在北京的簋街、后海和五道口等地很常见。簋街的夜市摊位常卖这种煎饼，后海附近的胡同里也有小摊。五道口的学生街和清华北大周边摊位多，价格便宜。煎饼摊一般早上6点出摊，晚上10点收摊，周末人最多。想找的话可以搜“白毛煎饼 北京”，地图上会显示具体位置。

白毛煎饼的特点

白毛煎饼外皮酥脆，里面夹着薄脆和葱花。摊主会刷甜面酱和辣酱，撒上芝麻和香菜。一个煎饼卖8到12元，加鸡蛋或火腿要加钱。煎饼现做现卖，热乎乎的特别香。很多游客专门来吃，说是北京特色小吃。买的时候记得排队，高峰期要等20分钟。