绞肉机可以榨汁嘛?

绞肉机不能榨汁。它设计用来处理肉类和蔬菜，转速低，刀片粗硬，无法破坏水果细胞结构。强行使用绞肉机处理水果会堵塞机器，还可能损坏电机。榨汁机需要高速旋转和细密滤网，分离果汁和果肉，两者功能完全不同。绞肉机更适合做肉馅或蔬菜碎，不适合制作果汁。

绞肉机的使用限制

绞肉机只能处理固体食材。它适合绞肉、剁蒜、打碎坚果，但无法提取液体。水果如苹果、橙子放入绞肉机只会变成泥状，无法得到清澈的果汁。绞肉机刀片锋利，但缺乏榨汁机的离心力，无法分离汁液。想喝果汁还是得用专门的榨汁机，绞肉机替代不了。