韭菜根什么季节栽?

韭菜根适合在春秋两季栽种。春季3到4月气温回升时栽种，韭菜根容易发芽生长。秋季9到10月天气凉爽时栽种，韭菜根也能快速适应土壤。这两个季节温度适宜，韭菜根成活率高，生长速度快。夏季高温多雨，栽种后容易烂根；冬季寒冷，韭菜根容易冻伤。选择春秋季栽种韭菜根，能确保韭菜长势旺盛。

栽种注意事项

栽种韭菜根前要深翻土壤，加入腐熟的有机肥。韭菜根要埋入土中3到5厘米，埋太浅容易倒伏，埋太深影响发芽。栽种后浇透水，保持土壤湿润但不要积水。韭菜根生长期间要定期施肥，每隔20天左右施一次稀薄的粪水。韭菜长到20厘米高时可以收割，留茬3厘米左右，这样能促进新叶生长。