草莓是一颗还是一个呀?

草莓其实是一颗聚合果，表面的小点是瘦果，每颗瘦果里都有一粒种子。我们吃的红色部分是由花托发育而成的，不是真正的果肉。所以严格来说，草莓是由多颗小果组成的集合体，而不是单一果实。

草莓的结构特点

草莓的表面布满数百颗瘦果，每颗瘦果顶端还有一根细毛。草莓的甜味来自花托中的糖分，而真正的种子在瘦果内部。不同品种的草莓，瘦果数量差异很大，有的多有的少。草莓的香气来自多种挥发性物质，这些物质让草莓闻起来很香。