海盐在哪个省市?

海盐主要生产于中国的沿海省份，如山东省、江苏省和浙江省。这些地区拥有丰富的海水资源和适宜的气候条件，适合晒制海盐。山东省的莱州湾和江苏省的盐城都是著名的海盐产地。当地盐场利用阳光和风力蒸发海水，结晶出优质海盐。每年夏季是晒盐的高峰期，产量占全国海盐总量的六成以上。

海盐的分布特点

中国海盐产区集中在北方，渤海湾沿岸的产量最大。南方沿海如福建、广东也有少量生产，但受气候影响较大。盐场多选择平坦开阔的海滩，便于铺设盐田。海水经过沉淀、蒸发、结晶等多道工序，最终成为餐桌上的调味品。近年来，部分盐场转型为观光景点，展示传统晒盐技艺。