料理包做外卖店总投资大约多少?

料理包做外卖店总投资大约5万到10万元。主要开销包括店面租金、设备购置、首批食材和平台入驻费。小规模厨房可控制在5万内，中等规模需8万左右。设备如电磁炉、冷藏柜、封口机等花费1万到3万元。首批料理包采购约需2万元，平台年费加押金几千元。选址和装修成本差异较大，郊区小店费用更低。

成本控制技巧

选择性价比高的料理包供应商能节省开支。批量采购可降低单价，每包成本能省几毛钱。二手厨具能减少设备投入，一台九成新的封口机比新品便宜一半。利用家庭厨房办理小餐饮证，省去高额租金。淡季入驻外卖平台，入驻费常有折扣。优化菜单设计，减少复杂料理包种类，降低库存压力。