麦子一般几月成熟?

麦子的成熟时间因地区和品种不同而异。北方冬麦一般在6月成熟，春麦在8月左右成熟。南方气候温暖，冬麦3月就能收获，春麦5月成熟。高海拔地区成熟较晚，低海拔地区较早。农民根据麦穗变黄、麦粒变硬来判断是否成熟，及时收割避免损失。

成熟标志

麦子成熟时麦秆由绿变黄，麦穗下垂。麦粒用手一捏很硬，断面呈蜡质状。晴天时麦田会发出沙沙声，风吹过麦浪翻滚。收割前农民会试割几株检查，确保麦粒水分含量适中。晚熟品种比早熟品种晚15到20天成熟，同一块地麦子也会分批成熟。