夏季生毛豆常温能存放几天?

夏季生毛豆在常温下能存放2到3天。新鲜毛豆水分多，容易发霉变质。存放时最好带壳保存，能延长保鲜时间。避免阳光直射，放在阴凉通风处。如果毛豆表面出现黏液或异味，说明已经坏了，不能食用。买回家后尽快吃完，口感最好。

存放小技巧

生毛豆可以放入保鲜袋中，挤出多余空气再密封。袋子上扎几个小孔，帮助透气。不要洗毛豆，等吃的时候再清洗。冰箱冷藏能存放5到7天，但常温存放时间更短。如果毛豆变软或颜色变黄，说明不新鲜了。