山楂果是一年都有?

山楂果不是一年四季都有，主要在秋季成熟，一般是9到10月。这时候的山楂果颜色鲜红，味道酸甜，很多人会摘来吃或做成糖葫芦。不过有些地方通过温室种植，可以让山楂在春季或冬季少量结果，但数量很少，味道也不如秋季的好。

山楂果的保存方法

新鲜山楂果放不了几天就会变软，所以人们常把它晒干或做成罐头。晒干的山楂可以泡水喝，酸甜开胃。罐头山楂能保存一年，随时都能吃。还有人把山楂熬成酱，抹在面包上特别好吃。这些方法让山楂果在非季节也能享用。