鲜牛奶放保鲜室能保存多久?

鲜牛奶放在保鲜室能保存3到5天。开封后要尽快喝完，最好在2天内饮用完毕。温度控制在2到6摄氏度最合适，温度越高变质越快。夏天尤其要注意，别把牛奶放在冰箱门架上，那里温度波动大。鲜牛奶不能反复加热，每次加热都会破坏营养。

保存小技巧

鲜牛奶要避光保存，光照会让营养流失。买回家后直接放冰箱冷藏，别在外面放太久。倒牛奶时别用嘴直接对着瓶口喝，细菌容易进入。如果发现牛奶结块或有酸味，说明已经变质，不能再喝了。可以用保鲜膜封住瓶口，防止串味。