石榴放冰箱可以保鲜吗?

石榴放冰箱可以延长保鲜时间。完整未剥的石榴在冰箱冷藏能保存1到2个月，比室温存放更久。剥开的石榴用保鲜膜包好，可放冰箱3到5天。石榴喜欢凉爽环境，温度在2到5摄氏度最适宜。冰箱湿度高，能防止石榴表皮干皱。但冷冻会让石榴变软，不适合保存。

石榴保存技巧

石榴保存前要擦干表面水分，避免发霉。整颗石榴别洗后再放冰箱，水珠会加速腐烂。剥开的石榴籽可以密封盒冷藏，1周内吃完最佳。石榴皮别扔，泡水喝能清热。石榴放冰箱前别和其他水果堆一起，乙烯气体会加速成熟。