黑龙江菇娘怎么样好吃吗?

黑龙江菇娘酸甜可口，果肉饱满，像小灯笼一样金黄透亮。当地夏季常摘新鲜菇娘当零食，也能做成果酱或泡酒。菇娘富含维生素C，口感清爽，老人小孩都爱吃。有些地方还会晒干保存，冬天泡水喝，别有风味。

菇娘的吃法

生吃最常见，剥开外皮直接咬，汁水四溢。也可以拌沙拉，或者加糖熬成果酱抹面包。当地人喜欢用菇娘泡酒，酒香混合果香，后劲十足。冻过的菇娘更甜，像天然冰沙。晒干的菇娘泡水，酸甜解腻，适合饭后喝。