时间:01-17人气:26作者:王者之心
袋装大米的保质期一般有12到18个月,具体看包装标注。真空包装的大米能放更久,普通包装容易受潮。存放环境要阴凉干燥,避免阳光直射。开封后的大米最好3个月内吃完,否则容易生虫或变质。南方潮湿地区建议买小包装,随吃随买更新鲜。
存放小技巧
大米要放在密封罐或米桶里,隔绝空气和湿气。可以在米桶里放几瓣大蒜或花椒防虫。买大米时检查生产日期,优先选新米。冰箱冷藏能延长保质期,但要注意密封防潮。散装大米尽量少买,品质和保质期都不如袋装稳定。
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