九阳电热锅可以烤肉吗?

九阳电热锅可以烤肉，适合家庭小份量制作。锅体受热均匀，能控制温度，适合煎烤牛排、鸡翅、五花肉等肉类。烤肉前需要预热锅体，刷一层油防粘。烤制时间根据肉类厚度调整，一般5到10分钟就能熟透。烤好的肉外焦里嫩，口感不错。

烤肉注意事项

烤肉时要注意火候控制，避免温度过高导致肉外焦内生。建议用中小火慢烤，让肉内部熟透。烤肉前可以用盐、料酒、生抽简单腌制，增加风味。烤完后可以撒孜然、辣椒粉提味。清洗锅具时趁热用温水冲，残留的油脂容易擦掉。