木薯在湖南四川叫什么?

木薯在湖南叫“木薯”，在四川叫“树薯”。这两种叫法都是根据木薯的植物特征命名的。湖南人习惯叫它“木薯”，因为它的茎干木质化明显；四川人则称“树薯”，强调其类似树木的生长形态。两省都种植木薯，主要用于制作淀粉和饲料。木薯的块根富含淀粉，是重要的粮食作物之一。

木薯的别称

木薯还有“番薯”“南薯”等叫法。湖南部分地区叫它“番薯”，因从海外传入；四川山区称“南薯”，表示其南方起源。木薯的叶子可做蔬菜，块根可煮食或加工。湖南人用木薯粉做汤圆，四川人用它酿酒。木薯耐旱耐贫瘠，适合山地种植，是两省重要的经济作物。