进口猪肉冷冻可以保存多久?

进口猪肉冷冻能保存6到12个月。温度需稳定在零下18度以下，温度波动会缩短保存时间。包装完好能防止水分流失和细菌滋生。解冻后尽快食用，避免反复冷冻。不同部位保存时间有差异，排骨比肉末耐放。

冷冻注意事项

冷冻猪肉会出现冰晶，这属于正常现象。大块猪肉解冻更慢，建议分割后冷冻。冷冻前去除多余空气，用保鲜膜包裹再装入密封袋。存放时避免与其他食物串味，生熟猪肉要分开存放。