矿泉水零下18度多久可以结冰呢?

矿泉水在零下18度环境下结冰时间取决于多种因素。一瓶500毫升的矿泉水大约需要2到4小时完全结冰。水的初始温度越低，结冰速度越快。塑料瓶比玻璃瓶导热快，结冰时间会缩短。摇晃水瓶或加入杂质会影响结冰时间。如果瓶盖拧紧，结冰膨胀可能导致瓶子变形。

结冰过程细节

矿泉水结冰时，瓶内会先出现冰晶，逐渐向四周扩散。瓶壁处温度较低，会先结冰，中心部分最后凝固。结冰过程中体积膨胀约一成，瓶子可能变鼓。如果瓶子不完全密封，冰块会从顶部开始形成。大型桶装水结冰需要更长时间，可能需要一整天。