便利店冷藏柜放什么位置?

便利店冷藏柜一般放在入口处或收银台附近，方便顾客随手拿取。牛奶、酸奶、饮料、三明治和水果是最常见的冷藏商品。冷藏柜需要保持低温，通常在2到5度之间。有些便利店会把即食食品如饭团、便当放在冷藏区，确保新鲜。冷藏柜的位置经过精心设计，吸引顾客注意，提高购买率。

冷藏柜的摆放原则

冷藏柜的摆放要考虑顾客动线和商品类型。高销量商品如可乐、果汁放在显眼位置，新品或促销品放在中间层。冷藏柜不能靠近热源，会影响制冷效果。小型便利店会把冷藏柜靠墙放置，节省空间。大型便利店则设置多个冷藏区，分开存放食品和饮料，方便顾客快速找到所需商品。