石榴酒泡多久可以喝?

石榴酒泡制时间因人而异，一般泡15到30天即可饮用。泡制时间短则酒味清淡，时间长则味道浓郁。石榴酒需密封保存，避免阳光直射。每天摇晃酒瓶能加速味道融合。泡好后过滤掉石榴渣，酒液变得清澈。冷藏后饮用口感更佳，适合搭配晚餐或朋友聚会。

泡制小技巧

石榴酒选用成熟度高的石榴，洗净后剥皮取籽。冰糖用量控制在石榴重量的十分之一左右。酒精度数高的白酒更适合泡制，能更好地提取石榴风味。泡制期间观察颜色变化，酒色变红即可饮用。开封后尽快喝完，避免变质。自制石榴酒不含添加剂，更健康安全。