餐饮费率是多少?

餐饮费率一般在10%到20%之间，具体看餐厅档次和服务内容。高档餐厅可能收15%服务费，普通餐厅多在10%左右。外卖平台常收5%配送费，酒水类额外收10%开瓶费。婚宴或包场活动会按总餐费的15%收取服务费，部分餐厅节假日会临时调整费率。

费率构成

餐饮费率包含服务费、茶位费和打包费。服务费按餐费比例收取，茶位费每人2到5元，打包费多为1到3元。大型聚餐可能加收10%服务费，自助餐厅一般不收费率。会员餐厅常有折扣，实际费率可能更低。具体费率需看餐厅公示或询问服务员。