南瓜可以微波炉加热吗?

南瓜可以微波炉加热，适合快速烹饪。整块南瓜需要扎孔透气，切小块加热更均匀。微波高火加热5-8分钟就能熟透，具体时间看南瓜大小。加热后用叉子轻松扎透就表示熟了。微波加热能保留南瓜的营养和水分，比蒸煮更省时。

微波加热注意事项

南瓜带皮加热前要洗净表面泥土，最好切成4厘米左右的块状。加热中途需要翻面一次，确保受热均匀。取出南瓜时要戴防烫手套，盘子会很烫。微波加热后的南瓜可以直接吃，也可以压成泥做辅食。整只大南瓜建议切块后再加热，避免受热不均。