洋酒瓶子里灌的是什么东西?

洋酒瓶子里装的主要是蒸馏后的酒精饮料。不同种类的洋酒原料不同，比如威士忌用大麦、伏特加用土豆或小麦、白兰地用葡萄。这些原料经过发酵和蒸馏，再放进橡木桶里陈酿，形成独特的风味。有些洋酒还会加入焦糖调色，或者用纯净水稀释到合适的酒精度。

洋酒的制作过程

洋酒的制作需要经过发酵、蒸馏和陈酿三个步骤。发酵是把糖分变成酒精，蒸馏则提高酒精浓度。陈酿时间越长，酒体越醇厚。比如苏格兰威士忌至少陈酿3年，干邑白兰地要求2年以上。装瓶前还会过滤，去除杂质，确保酒液清澈。有些洋酒会加入少量糖或香料调整口感。