长乐芙是什么意思?

长乐芙是一种传统糕点，主要用面粉、鸡蛋、糖和奶油制成。口感松软香甜，表面常有奶油裱花或水果装饰。这种点心常见于茶餐厅和烘焙店，适合搭配下午茶食用。不同地区的做法略有差异，有的会加入巧克力或果酱增加风味。长乐芙名字寓意吉祥，常在节庆时作为礼品赠送。

长乐芙的文化背景

长乐芙起源于西方，后来传入亚洲并本地化。在香港和澳门，它被称为"长乐福"，象征长久快乐。许多老字号店铺有独家配方，传承几十年。年轻人喜欢创新口味，比如抹茶或红豆口味的长乐芙。这种点心在婚礼和生日派对上也常见，造型精致又美味。