冰箱温度调节到2雪糕会融化吗?

冰箱温度调到2度时雪糕不会融化。雪糕的凝固点在零下几度，2度的环境温度远低于它的融化点。家用冰箱冷藏室温度一般在2到8度之间，这个温度范围能保持雪糕的固体状态。雪糕放在冷藏室会变硬但不会融化，放在冷冻室则更安全。如果雪糕已经融化再放回冰箱，口感会变差。

温度对雪糕的影响

雪糕融化需要温度超过零度。2度的环境温度接近冰点但不足以让雪糕融化。雪糕在运输过程中如果温度超过零度就会开始变软。家庭冰箱温度设置在2度时，冷藏室的饮料和雪糕都能保持良好状态。雪糕包装上的储存建议也明确要求避免高温环境。