时间:01-20人气:28作者:请出局好吗
餐饮店开了一个月没生意,先别急着关门。可能是位置偏僻、价格太高或菜品不合适。可以试试打折促销、推出特价套餐,或者延长营业时间。附近写字楼、学校的人流量大,可以针对这些人群调整菜单。外卖平台也很重要,多设置满减活动吸引顾客。有时候生意不好只是暂时的,再坚持看看情况。
挽救生意的办法
餐饮店没生意,可以调整菜品结构。增加本地人喜欢的家常菜,少做复杂的异国料理。装修风格太花哨可能吓跑顾客,简单温馨的环境更受欢迎。老板亲自招呼客人,收集反馈意见也很关键。开业前多做宣传,发传单、搞试吃活动能吸引第一批顾客。坚持两个月还没起色,再考虑转让或转行。
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