时间:01-19人气:23作者:指流砂
烟薯25红薯口感软糯香甜,蒸烤后蜜糖般的糖汁会流出来,果肉金黄细腻。咬一口能尝到浓郁的甜味,几乎没有纤维感,老人小孩都爱吃。烤熟后外皮微焦,内里像热乎的年糕,甜而不腻。蒸着吃时整个厨房飘着甜香,剥开皮热气腾腾,直接用手抓着吃特别过瘾。
烟薯25的特点
烟薯25水分足,烤制时不会干硬,反而越嚼越润。它的甜度比普通红薯高,但不会齁人,带点淡淡的坚果香。生薯切开有奶白色汁液,熟了却变成焦糖色。一锅烤好能放凉吃,凉了也不硬,甜味反而更集中。种烟薯25的农户说,这品种地里的甜味都锁住了,挖出来还是香喷喷的。
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