盐都属于哪个城市?

盐属于四川省自贡市，自贡被称为“千年盐都”，有超过2000年的产盐历史。自贡的盐井深达千米，古代使用人力和牛车提取卤水，再熬制成盐。自贡的井盐质量好，清朝时供应全国，还出口到日本和东南亚。自贡的盐业带动了城市发展，留下了很多盐业遗址和博物馆。

盐的生产方式

自贡的盐主要通过传统深井开采，卤水从地下抽出后，用大锅熬制成盐。古代盐工用竹筒输送卤水，一天能熬出几百斤盐。自贡的盐色白味纯，含杂质少，曾是朝廷贡品。现在自贡的盐业已经现代化，但保留了部分古盐井作为旅游景点，展示盐业文化。