水果店的毛利率是多少?

水果店的毛利率一般在30%到50%之间。不同水果的毛利差异较大，如苹果、香蕉等大众水果毛利较低，而草莓、车厘子等高端水果毛利较高。季节性水果在旺季时毛利会下降，反季节水果毛利则较高。促销活动期间毛利会临时下调，而精品水果店的毛利可以超过60%。

影响毛利的因素

水果损耗率直接影响毛利率，腐烂的水果会增加成本。进货渠道也很关键，从批发市场拿货毛利低，从产地直采毛利高。店铺位置同样重要，商场专柜租金高但售价也高，社区小店薄利多销。包装和配送服务也会增加成本，但能提升售价和客户粘性。