蜂蜜可以用玻璃瓶长期保存吗?

蜂蜜可以用玻璃瓶长期保存，只要密封得当就能存放数年不变质。玻璃瓶不会与蜂蜜发生化学反应，也不会释放有害物质。选择深色玻璃瓶更好，能阻挡阳光直射，防止蜂蜜变质。保存时需放在阴凉干燥处，避免高温和潮湿环境。开封后的蜂蜜若出现结晶或变硬，属于正常现象，不影响食用。

蜂蜜保存注意事项

蜂蜜保存时切忌使用金属容器，金属可能与蜂蜜中的酸性物质反应，影响品质。玻璃瓶必须彻底干燥后再装蜂蜜，否则容易导致发酵变质。蜂蜜表面若出现泡沫或异味，说明可能已变质，不宜食用。天然蜂蜜本身具有抗菌性，无需添加防腐剂也能长期保存。开封后尽量减少接触空气，每次用后立即盖紧瓶盖。