龙井茶是在杭州哪个位置的?

龙井茶主要产自杭州西湖西南的龙井村及周边地区。这里包括狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞五个核心产区，其中狮峰山产的龙井茶最为有名。这些地方山峦起伏，气候湿润，土壤肥沃，特别适合茶树生长。当地茶农会根据海拔和土壤差异，种植不同品种的茶树，确保茶叶品质。

龙井茶的生长环境

龙井茶树喜欢温暖湿润的气候，每年春季发芽时需要充足的雨水。茶园多分布在海拔200米以上的山坡上，这样既能保证排水良好，又能避免阳光直射。茶农会人工修剪茶树的高度，方便采摘嫩叶。清明前采摘的茶叶称为“明前茶”，价格最高，一斤能卖到几千元。当地政府还专门设立了保护区，禁止在核心产区建设工厂，保护茶叶的天然品质。