老冰棍什么时候生产的?

老冰棍起源于1920年代的美国，后来传入中国。1950年代，中国开始批量生产老冰棍，主要成分是糖、水和少量香精。老冰棍制作简单，成本低廉，很快成为夏季消暑的热门食品。在物资匮乏的年代，一根老冰棍是孩子们最期待的零食。

老冰棍的生产特点

老冰棍采用传统冷冻工艺，需要在零下18度的环境中制作。一根老冰棍的重量约60克，含水量超过90%。生产时先将糖水倒入模具，再放入冷冻柜冷冻4小时。老冰棍没有添加色素，呈现自然的乳白色。现在老冰棍仍是许多人的童年回忆，市场上也有各种升级版口味。