没有咖啡机可以做浓缩咖啡液吗?

时间:01-18人气:25作者:国民小花

没有咖啡机也能做浓缩咖啡液。用细磨咖啡粉加少量热水,搅拌后过滤即可。法压壶、纱布或滤纸都能代替咖啡机。细磨粉和热水比例约1:2,静置1分钟再过滤。口感接近浓缩咖啡,适合做拿铁或冰美式。

自制浓缩咖啡液的方法

准备细磨咖啡粉15克,热水50毫升。混合后搅拌30秒,静置1分钟。用纱布或滤纸过滤,得到深褐色液体。冷藏可保存3天。做饮品时加冰牛奶或热水即可。浓度高,风味浓郁,无需专业设备。

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