开菲尔酸奶好吗?

开菲尔酸奶是一种发酵乳制品，含有多种益生菌和酵母菌，对肠道健康有益。它能帮助调节菌群平衡，促进消化吸收。每天一杯开菲尔酸奶可以增强免疫力，改善便秘问题。它还富含蛋白质、钙和维生素B群，适合各年龄段人群饮用。市面上的开菲尔酸奶有原味、果味等多种选择，方便日常食用。

开菲尔酸奶的注意事项

开菲尔酸奶的酸度较高，肠胃敏感的人需要少量尝试。初次饮用建议从100毫升开始，逐渐增加量。糖尿病患者应选择无糖版本，避免血糖波动。开菲尔酸奶不宜空腹喝，最好搭配面包或水果。自制开菲尔酸奶时，确保工具清洁，避免杂菌污染。开封后需冷藏保存，3天内饮用完毕。