紫砂壶买回去需不需要开壶呢?

紫砂壶买回去需要开壶。新壶表面有蜡质和灰尘，直接泡茶会影响茶味。开壶能去除异味，让壶体更透气。传统方法用清水煮壶，加茶叶或豆腐一起煮，效果更好。开壶后泡茶，茶汤会更香醇。壶盖和壶身要分开煮，确保内外都清洁。开壶过程简单，但不可省略，这是养壶的第一步。

开壶的正确方法

开壶分三步完成。第一步用清水煮壶30分钟，去掉杂质。第二步加茶叶煮20分钟，吸收茶香。第三步自然冷却后擦干。新壶前三次泡茶适合喝浓茶，帮助壶体养色。开壶后避免泡绿茶，防止壶体吸味。每次用完要清洗干净，保持干燥。紫砂壶越用越亮，开壶是关键一步。