藕粉罐子是铁罐还是铝罐?

藕粉罐子多为铁罐包装，也有少量使用铝罐。铁罐密封性好，能防潮防氧化，适合保存干燥的藕粉。铝罐较轻，但成本较高，不如铁罐普及。市面上常见的是圆形铁罐，印有品牌和保质期信息。铝罐多见于高端或便携装藕粉，容量较小。

包装材质选择

铁罐比铝罐更耐用，运输时不易变形。铝罐可回收，但易被挤压。藕粉怕受潮，铁罐的密封层更有效。铝罐遇酸可能腐蚀，藕粉含淀粉，铁罐更安全。消费者购买时可通过重量判断，铁罐较重，铝罐较轻。