时间:01-17人气:16作者:捞月亮的人
菠萝蜜没熟可以用保鲜袋包住帮助催熟。保鲜袋能锁住乙烯气体,加速成熟过程。将菠萝蜜放进袋子后,系紧袋口,放在温暖地方。每天检查一次,轻轻按压果实,变软就说明熟了。这种方法比自然放置快很多,适合急着吃的情况。注意别包太紧,留点透气空间,避免腐烂。
注意事项
催熟时别用塑料袋完全密封,容易滋生细菌。可以留个小口透气,或者用纸袋代替。成熟的菠萝蜜会散发香味,袋子会有水珠,这是正常现象。如果发现果皮发黑或流汁,可能熟过头了,尽快食用。催熟后的菠萝蜜最好冷藏保存,能放3到5天。
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