莲花和荷花是一个物种吗?

莲花和荷花其实是同一种植物，学名都是莲。我们常说的莲花多指开在水面上、叶子挺立在水面的荷花，而荷花有时也泛指整个莲科植物。莲花的根茎是藕，可以食用；种子是莲子，营养丰富。无论是观赏还是食用，莲花和荷花都指同一种植物，只是叫法不同而已。

莲花与荷花的区别

莲花和荷花没有本质区别，都是水生植物。莲花的花朵较大，颜色有粉有白，叶子高出水面；荷花的叶子浮在水面，花朵较小。莲藕生长在泥里，而荷叶和荷花漂浮在水面。古人诗词中的“莲”或“荷”其实都是指这种植物，只是现代用法略有不同。