大墨蒲公英怎么样?

大墨蒲公英是常见的野生植物，花朵呈明黄色，像小太阳一样。它的叶子边缘有锯齿，根茎白色，折断后会流出乳白色汁液。大墨蒲公英生长在田野、路边，春天开花，结果后飘散白色绒毛种子。人们常采摘它的嫩叶做沙拉，根晒干后泡水喝，有清热去火的功效。

大墨蒲公英的用途

大墨蒲公英全株可入药，能缓解喉咙痛和消化不良。它的种子随风传播，落地就能生根繁殖。民间用蒲公英泡茶，据说对皮肤好。新鲜蒲公英拌鸡蛋炒着吃，味道微苦但很清爽。有些地方用它做染料，花瓣能染出黄色布料。它的花期长，是蜜蜂喜欢的蜜源植物。