樱桃萝卜多久可以收获 樱桃萝卜何时能收获?

樱桃萝卜从播种到收获大约需要20到30天。春季种植20天左右可采收，夏季高温时可能需要30天。当萝卜露出土面约2厘米，直径达3厘米时即可收获。采收时连叶拔起，根部饱满脆嫩。若延迟收获，萝卜会变老变糠，口感变差。家庭种植可分批播种，保证持续有新鲜萝卜吃。

收获时机判断

樱桃萝卜收获时，叶子颜色鲜绿，根部直径约硬币大小。用手轻捏萝卜，感觉结实不软即为成熟。若土壤干燥，提前一天浇水，方便拔出。收获后立即清洗，避免水分流失。夏季种植宜选早晚凉爽时采收，避免正午高温。收获后若不立即食用，可连叶放入冰箱保鲜3到5天。