黄酒可以存放多久的时间呀?

黄酒能存放很长时间，优质黄酒密封得当可存10年以上。普通黄酒常温下能放1到3年，放太久味道会变淡。黄酒怕高温和阳光，最好放在阴凉地方。开封后的黄酒要尽快喝完，否则容易变酸。有些老字号黄酒特意做陈酿，越陈越香，价格也更高。

黄酒的保存方法

黄酒保存要避光避热，温度最好在10到20度之间。存放时瓶子要立放，不要平躺，避免木塞发霉。开封后用保鲜膜封好，放冰箱冷藏能延长保质期。黄酒开瓶后建议1个月内喝完，时间长了酒精挥发，口感变差。传统黄酒会用陶罐装，透气性好，利于陈化。