上海阿大餐饮怎么样?

上海阿大餐饮以葱油饼闻名，每天凌晨三点就开始制作。面团现擀现烙，葱油现熬现浇，外皮酥脆内里柔软。排队的人络绎不绝，有人专门从外地赶来品尝。葱油饼配豆浆是经典搭配，价格实惠分量足。店里的环境简单朴素，主打的就是这份老上海的味道。

阿大餐饮的特色

阿大葱油饼的葱油是用小葱和猪油慢熬出来的，香气扑鼻。每张饼都要烙三分钟，火候掌握得恰到好处。师傅的手艺传承了三十年，手法娴熟利落。除了葱油饼，店里还有咸豆浆和辣酱，搭配着吃别有风味。很多食客说吃一次就忘不掉，难怪成了网红打卡地。