时间:01-19人气:13作者:母仪天下
晒烫的西瓜可以浇水降温,但要注意方法。直接浇冷水会导致温差过大,瓜皮容易开裂。建议先用湿布覆盖西瓜,再慢慢浇温水,这样降温更均匀。刚摘下的西瓜温度高,浇水后要避免阳光直射,最好放在阴凉处慢慢散热。如果西瓜已经开裂,尽快食用或冷藏保存,防止变质。
浇水注意事项
浇水时水流要轻柔,避免冲力太大损伤瓜皮。可以用喷雾瓶喷洒少量水,让西瓜表面慢慢降温。不要将水长时间积在瓜蒂处,容易腐烂。降温后的西瓜最好在2小时内食用完毕,保持新鲜口感。如果西瓜需要运输,可用湿报纸包裹,既能保湿又能防晒。
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